大蒜和枸杞可以一起吃吗?
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大蒜和枸杞可以一起吃吗?

时间:2019-01-06 16:12:53 来源:网上收集 作者:admin

大蒜和枸杞可以一起吃,大蒜可以消炎杀菌具有抗癌的作用,枸杞可以补益肝肾,这两个一起用没有什么冲突。吃枸杞可以补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。吃大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处。

吃枸杞的好处:
治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
①陶弘景:“补益精气,强盛阴道。”
②《药性论》:“能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。”
③《食疗本草》 :“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益入,去虚劳。”
④王好古:“主心病嗌干,心痛,渴而引饮,肾病消中。”
⑤《纲目》:“滋肾,润肺,明目。”
⑥《本草述》:“疗肝风血虚,眼赤痛痒昏翳。“治中风眩晕,虚劳,诸见血证,咳嗽血,痿、厥、挛,消瘴,伤燥,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。”

吃大蒜的好处:
1.消炎杀菌
大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐抱子菌感染有显著的功效。
2.降血脂,抗动脉硬化
大蒜有效成分能显著降低高脂血症家兔血脂,提示大蒜具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
3.预防肿瘤,抗癌
大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡;大蒜液能阻断霉菌使致癌物质硝酸盐还原为亚硝酸盐而防治癌肿;大蒜中的锗和硒等元素有良好的抑制癌瘤或抗癌作用;大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫功能,预防癌症的发生。

枸杞的作用与功效很强大,但也不是所有人都适合服用,由于它温热效果相当强,正在感冒发烧、有炎症和腹泻的人最好别吃。